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本日は石崎理絵さんによるみっちぃの高級魚ハタ料理編の動画をご紹介いたします。
【ハタ料理】みっちぃの楽旨釣魚Cooking♪～石崎理絵（いしざきみちえ）
YouTube 8/13 公開
【ハタ料理】みっちぃの楽旨釣魚Cooking♪～石崎理絵（いしざきみちえ）
★アングリングソルト2019年9月号・誌面連動動画
釣れたらラッキー！ 的な高級魚ハタは夏から秋にかけてが旬のターゲットで、近年は陸っぱりからも狙うアングラーが急増中の人気対象魚。今回調理するのはアカハタ。これを贅沢にも煮魚とサラダにしちゃおうと思います♪
●PROFILE
石崎理絵（いしざき・みちえ）：「みっちぃ」の愛称でお馴染みの人気釣りガール。「そんなに上手じゃないですよ」と謙遜するが、自らプレジャーボートを駆るガチ・オフショアアングラー。そんなわけでボート操船の腕前は一流だが陸ではペーパードライバーという珍しいタイプ!?
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みっちぃの料理食べてみたい
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