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石崎理絵 みっちぃの楽旨釣魚 カンパチ料理

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本日は石崎理絵さんによるみっちぃの楽旨釣魚カンパチ料理編の動画をご紹介いたします。

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【カンパチ料理:りゅうきゅう丼・照り焼き】みっちぃの楽旨釣魚Cooking♪~石崎理絵(いしざき・みちえ)

YouTube 12/3 公開

【カンパチ料理:りゅうきゅう丼・照り焼き】みっちぃの楽旨釣魚Cooking♪~石崎理絵(いしざき・みちえ)

★アングリングソルト2020年01月号・誌面連動動画

 照り焼きはブリが有名ですが、 #カンパチ でやると、またちょっと違った高級な味わいが楽しめます。
 そしてぜひお試しいただきたいのがりゅうきゅう。簡単極まりないのに、その美味しさは折り紙付きという、料理下手の強い味方です。ご飯は酢飯にしてもいいでしょう。
 アレンジとしては、これに出汁をかけた出汁茶漬けがオススメ。まずは丼で味わったあと、お茶漬けにすれば、2パターンのりゅうきゅうを楽しめます。
 というわけで、今度カンパチが釣れたらぜひお試しあれ!

#みっちぃの楽旨釣魚Cooking♪

PROFILE
#石崎理絵 (いしざき・みちえ):「みっちぃ」の愛称でお馴染みの人気釣りガール。「そんなに上手じゃないですよ」と謙遜するが、自らプレジャーボートを駆るガチ・オフショアアングラー。そんなわけでボート操船の腕前は一流だが陸ではペーパードライバーという珍しいタイプ!?

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